Rypälekurkku eli Kuolemattomuuden Yrtti

Rypälekurkku eli Kuolemattomuuden yrtti

Kuolemattomuuden yrtti (Gynostemma pentaphyllum) on vanha itsehoitoyrtti Kiinasta. Kuolemattomuuden yrtin virallinen suomenkielinen nimi on rypälekurkku. Kasvin lehdissä onkin raikasta kurkkumaista makua.

Kasvi sopii loistavasti niin hyötypuutarhaan, kuin somistamaan kesäkukkia runsaalla vehreydellään.

Kuolemattomuuden yrtin käyttö

Kasvin lehtiä käytetään kuivattuna tai tuoreena teen tekemiseen. Teehen tuoreita lehtiä laitetaan noin 8-9 kpl tai kuivattua lehtijauhetta teelusikallisen verran. Teen annetaan hautua 10 minuutin ajan. Tuoreita lehtiä voi myös syödä sellaisenaan tai sekoittaa salaatin sekaan.

Kuolemattomuuden yrttiä ei suositella raskaana oleville tai henkilöille, joilla on hyytymishäiriöitä.

Hoito:

Kuolemattomuuden yrtillä on kaunis ja köynnöstävä kasvutapa. Kasvi sopii hyvin amppeliin, suuren ruukun reunuskasviksi tai kasvitukea pitkin kasvamaan. Kuolemattomuuden yrtti viihtyy parhaiten puolivarjoisessa kasvupaikassa, johon ei porota kuuma aurinko. Kastellaan säännöllisesti, mutta ei pidä juurilla seisovasta vedestä. Kuumina kesäpäivinä kasvia saattaa joutua kastelemaan päivittäin. Kasvualustaksi soveltuu runsasravinteinen ja läpäisevä kasvualusta.

Kuolemattomuuden yrttiä on todella helppo jakaa, se lähtee kasvamaan pistokkaista tai pienestä juurakkonipusta. Kasvi on todella nopeakasvuinen.

• 13 cm ruukussa
• Alkuperämaa Suomi, Pukinmäen Puutarhan omaa tuotantoa

Vinkkejä:

• Todella voimakaskasvuinen, lähtee kasvamaan niin pistokkaista, kuin juurakon palasesta!
• Kestää hyvin syksyn viileyttä, mutta ei talvehdi ulkona
• Kasvin voi talvettaa huonekasvina