Malabarinpinaatti

Koristeellinen köynnöskasvi, joka on tuettava kunnolla. Vihreitä pinaattimaisia lehtiä poimitaan tarpeen mukaan, mutta jäljelle jätetään noin 20 cm vartta lehtihankoineen, jolloin kasvi tekee nopeasti uusia lehtiä. Tummanvihreät punaruotiset lehdet ovat isoja ja kiiltäviä. Kukat ovat pienet ja vaaleanpunaiset. Lehtiä ja versoja käytetään pinaatin tavoin. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja vähän energiaa. Tarvitsee suojaisan, aurinkoisen ja lämpimän kasvupaikan ja ravinteikkaan kasvualustan. Siemeniä liotetaan vedessä vuorokauden ajan ennen kylvöä. Kylvös pidetään kosteana, kunnes taimet ovat itäneet.