Härkäpapu Dreifach Weisse

Härkäpapu. Maukkaita valkoisia papuja. Härkäpavuista käytetään vain siemenet, ei koko palkoa. Melko hitaasti kasvava härkäpapu muodostaa kauniita maukkaita valkoisia papuja, joiden väri säilyy myös keitettäessä. Voidaan kuivata tai pakastaa. Monikäyttöistä härkäpapua voidaan viljellä myös varjostavana tai viherlannoittavana kasvina (sitoo typpeä). Istutetaan aurinkoiseen paikkaan melko tiiviiseen, ravinteikkaaseen ja humuspitoiseen maahan. Kylvös pidetään kosteana, kunnes taimet ovat itäneet.