Lehtisalaatti Lollo Rossa

Erikoisuus Italiasta. Etanat jättävät tämän salaatin rauhaan. Miellyttävän voimakas maku. Punavihreät lehdet. Löysät kerät voidaan korjata kokonaisina tai lehdet voidaan kerätä yksitellen ulkoreunasta kasvin keskustaa kohti. Lollo Rosso kukkii myöhään ja sen viljelyaika avomaalla, kasvitarhassa tai kasvihuoneessa on pitkä. Viihtyy aurinkoisessa ja suojaisessa kasvupaikassa ja ravinteikaassa mullassa. Kylvös pidetään kosteana, kunnes taimet ovat itäneet.