Ryytisalvia

Monivuotinen. Pieni pensas. Sinisiä kukkia. Lehdet, jotka ovat hopeanvihreitä, tuuheita ja aromaattisia, voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Tämä maustekasvi sopii broilerille, possun lihalle, kalalle, salaatteihin ja keittoihin. Syksyllä kasvi leikataan ja peitetään, jotta pakkasvaurioilta vältytään. Viihtyy suojaisassa, lämpimässä kasvupaikassa, huokoisessa, kakkipitoisessa mullassa. Sitkeä kasvi. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itäminen alkaa.