Sipuli, Puna-

Upean värinen ja sopii erittäin hyvin varastoitavaksi. Sipulit ovat litteän pyöreitä muodoltaan, keskikokoisia, tummanpunaisia ja erittäin kiinteitä sipuleita. Sipuli sopii erittäin hyvin salaateihin sen kauniin värinsä ja hyvän maunsa vuoksi. Kun lehdet alkavat kuihtua, satoa korjataan ja sipulit kuivatetaan nipuissa. Sipulit varastoidaan kuivassa paikassa. Viihtyy aurinkoisessa paikassa, syvässä, huokoisessa ja humusrikkaassa maassa. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itääminen alkaa. Sipulit eivät saa seistä jatkuvasti vedessä.